1 ДЕНЬ
Винодельня «Саук-Дере»Историю хозяйства можно исчисляется с 1926 года, когда здесь был создан совхоз «Красный молот» и заложены первые виноградники. К концу 80-х годов прошлого столетия здесь была создана уникальная коллекция из 82 тысяч бутылок, 252 наименований. В 2015 году винодельня «Саук-Дере» обрела новых хозяев. Винодельня использует 137 гектар виноградников - это три сорта винограда: Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан, посаженные в 2007 и 2008 годах. Винный туризм и современная инфраструктура теперь отвечают современным требованиям. Туристический комплекс «Саук-Дере» предлагает посетить тоннели с выдержанными винами, увидеть винотеку, в которой собраны вина со всего постсоветского пространства, познакомиться с секретами производства, и конечно — продегустировать вина Саук-Дере.
Винодельческое хозяйство «Лефкадия»
Виноградники долины площадью 80 гектар, на которых произрастает 23 сорта винограда, расположены в предгорье Северного Кавказа на высоте от 140 до 240 метров над уровнем моря, на 44 градусе северной широты, на той же географической широте, что и знаменитый регион Бордо во Франции. На территории «Лефкадии» налажено производство сыра. Для туристов «Лефкадия» предоставляет возможность пройти экскурсию с посещением виноградников, музея истории мирового виноделия, а также продегустировать образцы выпускаемой продукции. На территории работает гостиница и ресторан. Также винодельня предлагает 4 винных маршрутов с разнообразной программой.